青贮玉米与普通玉米的区别
发布时间:2018-01-11
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青贮玉米:青贮玉米并不指玉米品种,而是鉴于用途,青贮玉米是将新鲜玉米存放到青贮窖中(即进行青贮),经发酵制成饲料或工业原料。青贮玉米是鉴于农业生产习惯对一类用途玉米的统称。
1. 与普通玉米的区别
主要是青贮专用型玉米与普通玉米的区别株型不同,青贮玉米株高2.5m~3.5m,以生产鲜秸秆为主,籽实玉米则以生产玉米籽实为主收获期不同,最佳收获期为籽实的乳熟末期至蜡熟前期,此时产量最高,营养价值也最高用途不同,青贮玉米主要用作饲料,而籽实玉米除用于饲料外,还是重要的粮食和工业原料。
2. 青贮玉米的优点
生物产量高,春播亩产4~7吨,营养价值高,适口性好,消化率高,消化率78%以上 ,农田生产量和土地利用率高,饲草产量是籽实型玉米的1.5~2倍,植株高大,茎叶繁茂,抗虫抗倒,不早衰,保护环境,减少秸秆焚烧
3. 青贮玉米的生产现状
①我国玉米总产的78%用作家畜饲料,但据2007年的统计数据青贮玉米约450万公顷,仅占玉米总面积的15%~20%,发达国家为80%;②目前标准化栽培的青贮玉米亩产鲜秸秆4~7吨,比籽实玉米多2~3倍的营养物质,收获指数为0.9,籽实玉米约0.5 ③目前的饲料天然的草原、草山、草坡占21%,栽培饲草占79%(紫花苜蓿、三叶草)。
4. 玉米青贮饲料营养价值与经济效益
玉米青贮饲料之所以受到许多畜牧业发达国家的重视,主要原因是它具有较高的营养价值和经济效益。玉米青贮饲料在常态下含水率为75%左右,若按风干状态计算,大致为4kg折合1kg,粗蛋白即为80g,无氮物为564g、粗脂肪为32g,与玉米子实营养相差不多。玉米青贮饲料含有丰富的维生素及微量元素,在冬春缺青季节饲喂牛、羊尤为重要,玉米青贮饲料的维生素含量丰富,微量元素多数高于子实。有机物消化率较高,能量相当于子实的一半左右。这些科学数据说明,玉米青贮饲料主要营养物质含量较丰富,消化率高,各种能量相当于玉米子实的51%~57%,而青贮玉米产量相当于子实的4~5倍。